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Broiler a Gás Vulcan VCRB25 - 4 Queimadores

Ref: VCRB25
Marca: Hobart
Modelo: VCRB25
Disponibilidade: Disponível em 3 dias úteis

Por:
R$ 6.900,00

ou 6x de R$ 1.150,00 Sem juros
R$ 6.555,00 à vista com desconto
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Descrição Geral

O Chair Broiler Vulcan conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez. Possui pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura, compartimento de gordura disponível em todo comprimento (base) do equipamento e grelhas radiantes de alta retenção de calor. Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama pilotos. 
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS 
▪ Acabamento externo em aço inoxidável. 
▪ 4 queimadores em ferro fundido em formato “I” para ampla cobertura. 
▪ Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido. 
▪ Podem ser reversíveis para alterar o nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133 mm para remoção e limpeza diária. 
▪ Área total útil das grelhas: 532mm x 520mm. 
▪ Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura. 
▪ Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, na base.
 ▪ Controles manuais de temperatura por seção. 
▪ Ignição por chama piloto. 
ALIMENTAÇÃO DADOS TÉCNICOS:
POTÊNCIA (BTU/h) 58.000 
CONSUMO GLP 1,22kg/h 
 CONSUMO GN 1,55m³/h 
DIMENSIONAMENTO: DIMENSÃO EXTERNA (m)
ALTURA: 0,33 
 LARGURA : Externa 0,64 Area Cocção : 0,54
  PROFUNDIDADE: Externa 0,68  Area Cocção : 0,52 
PESO : 118 kg 
▪ Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás. 
▪ Natural: 102 mm C.A. 
▪ GLP: 254 mm C.A. 0,52 – 
▪ Manter nas duas laterais e no fundo do Broiler espaço livre mínimo de 152 mm. 
▪ Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes. 
▪ Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾’’ (19 mm).

 

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